Fasuli Lokantası

etsiz kuru fasulye yok mu dedigimde “etsiz kuru fasulye mi olur, vegan misin?” diyen garip garsonlari olan bi isletme. mercimek corbasi soyledim hic guzel degildi. tuzlu ve agir yag kokuluydu. tavsiye etmiyorum, ortam acayip gergin.

Enfes lezzetli yemekleri olan bir yer tüm yemekleriyle, özellikle kuru fasulyeyi çok çok iyi yapıyorlar

İstanbulda gerçek karadeniz mutfağı ve özellikle bol tereyağlı ispir fasulyesi yiyebileceğiniz nadir yerlerden. Yıllardır lezzeti ve kalitesi hiç değişmedi.

Öncelikle belirtmek isterim ki; her ne kadar esnaf lokantası kategorisinde yer almışsa da bir esnaf lokantasına göre oldukça pahalı bir restoran bana göre. Fasulyesi ise oldukça koyu kıvamda, benim gibi suyu yerinde, ekmek banılabilir kıvamda sevenler pek tatmin olamayabilir. Onun haricinde lezzeti gayet yerinde. Mısır ekmeği ile güzel bir ikili oluyorlar. Tereyağı kokusunu alabiliyorsunuz.

Fasulye, pilav ve yoğurt üçlemesini en iyi yapan iki mekandan biri. Çayeli kurufasulyesi diye bilinen İspir fasulyesini bol tereyağlı ve etli olarak servis etmektedirler. Turşu ve karalahana sarması da oldukça lezzetlidir. Servis oldukça hızlıdır.