Sadece dana kaburga eti ve tuz ile hazırlanan yöresel bir lezzet olan şiş köfte, nisbeten az piştiği için sulu kalıyor. Kaymaklı kadayıfı ise damak zevkinize göre sizi hayli tatmin edebilir veya üzebilir. Sadece nakit ödeme olduğunu ve öğlen gidilmesi gerektiğini de ekleyelim.

Tavsiye Ekibi 

Not: Henüz Vedat Milor tarafından ziyaret edilmemiştir.

Tavsiyeler:

  • Şiş köfte
  • Kaymaklı kadayıf
User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Mehmet Kaya Cd. No:24, 15040 Kışla Osb/Burdur Merkez/Burdur

Telefon:
İnceleme Ekle

20İncelemeler

Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
Yıldıray Şahinler 3 Ağustos 2023 01:05
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Rehbere başvurmadan uğradım. Ana yoldan iki dakika sapıyorsunuz. 7 yaşındaki oğlum her küçük gurme gibi notu verdi 🙂 Şaşırtıcı derecede lezzetli çok basit bir dana şiş köfte. Arkadaki küçücük bahçesi serin ve keyifli. Ek porsiyonlar söyledimse de oğlumdan bana pek bir şey düşmedi. Bu da demektir ki hiç düşünmeden direksiyonu bu sanayi mahallesi köftecisine kırın 🙂

Sercan 2 Mayıs 2023 22:28
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Burdur Şiş’i en iyi yapan mekandır. Yazdan yaza 3-4 porsiyon yerim.

Suat Aydın 23 Ekim 2022 20:57
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Tatlısı şart değil ama şiş muhteşem. Burdur seyahatini bir gün uzatmamızda etkisi oldu. Kaldık ki bir gün daha yiyebilelim.

Çağlar Gökırmakli 21 Eylül 2022 17:44
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Sis köftesi müthiş…efsane bir şey

BT 29 Ağustos 2022 10:41
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Abartılacak bir lezzet değil.

Sumeyye 11 Ağustos 2022 11:47
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yemek (şiş) ayri guzel tatlisi desen ayri . Kesinlikle burdurdan geciyorsa yolunuz ugramanizi tavsiye ederim. Kadayifin uzerindeki kaymak hala tadi damagimda .

doruk can 17 Haziran 2022 09:15
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

*açıklama yanlış olmuş, burdur şiş et ve gömlekyağı ile yapılıyor, az piştiği için sulu kalmıyor bildiğin yağ o arkadaşım. lezzetinin güzelliği de oradan geliyor. önce bunu düzeltelim

*burdur ilinde burdur şişi en iyi yapan yer evet şişçi hasandır.

*yöresel bir lezzettir, bence muhteşemdir, ancak baharata ve kebap kültürüne alışmış yerli turistlerin sevmeme ihtimali de oluyor, bunu göz ardı etmemeli.

*son olarak: o meşhur fastfood hamburgecisinin Burdurda iflas etmesinin sebebi burdur şiş ile rekabet edememesidir. fiyat lezzet miktar endeksi 🙂

Efe Rüzgaroğlu 26 Kasım 2021 13:26
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Bir lezzet değerlendirilken bulunduğu yere göre yorumlanmalı. O yüzden Burdur Şiş için emsalleriyle kıyaslama yapmalıyız. Adana kebap Şişi döver kıyaslaması bu minvalde doğru olmuyor. Şişçi Hasan Burdur Şiş için referans olabilecek bir şey. Şişlerde porsiyon büyüklüğü gayet yeterli. Lezzeti oldukça tatmin edici. Fiyatlar oldukça uygun. Tatlısını ise beğenmedim.

Nihal Özdilek 10 Haziran 2021 15:36
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Köftesi kesinlikle çok lezzetliydi tavsiye için teşekkürler

baho 31 Mart 2021 09:37
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Salaş ama leziz, tatil dönüşü fiks uğrarım

Seher Erdoğan 7 Eylül 2020 13:31
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Antalya’ya giderken yok üstünde, Vedat Milor Lezzet Rehberi önerdiyse deneyelim diye girdik. Ancak şiş vasat kesinlikle. Evet sulu bir şiş ama lezzeti ahım şahım degil. Kadayif ise bildigin kötü. Dogru düzgün kızarmamış bile. Kesinlikle gitmeye değmez. Bundan sonra bu rehberde öneriliyor diye (Vedat Milor’un kendisi tarafindan degil, ekibi tarafından önerilmiş) hiçbir yere gözüm kapalı gitmem.

ozveri 9 Ağustos 2020 23:07
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Öncelikle Burdur şiş çatalla yenip pidesi bırakılmaz. Ona köfte muamelesi yapılmaz. Lezzeti, kendi yağı ile küçük pidelerin içine 1-2 adet koyarak yemelisiniz. Yanına Bursüt tuzlu ayranı ile daha da keyifli olur. Şişçi Hasan ise sanayinin içinde yer alır. Günün her saati şiş bulunmayabilir. Evet en lezzetlilerinden birini Hasan usta yapar. Şiş pideler arasında servis edilir. Ancak Akşam üstü gittiyseniz ya şiş kalmaz ise pide değil ekmek ile servis edilebilir. Bu durumda hoşunuza gitmeyebilir ki ben tercih etmem. Burdur şiş yöre halkınca çok sevilen bir lezzettir. Meşhur fast food markaları Fiyat/perfomans’ta bu lezzeti geçemediği için kapanmıştır. Eğer Sanayinin içinde yemek istemezseniz Burdur Merkez’e girip Lokantada yiyebilirsiniz. Kahyaoğlu et lokantası, istasyon belediye bahçesi, Altay pide şiş salonu gibi yerlerde yiyebilirsiniz.

Ozveri 9 Ağustos 2020 23:05
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Öncelikle Burdur şiş çatalla yenip pidesi bırakılmaz. Ona köfte muamelesi yapılmaz. Lezzeti, kendi yağı ile küçük pidelerin içine 1-2 adet koyarak yemelisiniz. Yanına Bursüt tuzlu ayranı ile daha da keyifli olur. Şişçi Hasan ise sanayinin içinde yer alır. Günün her saati şiş bulunmayabilir. Evet en lezzetlilerinden birini Hasan usta yapar. Şiş pideler arasında servis edilir. Ancak Akşam üstü gittiyseniz ya şiş kalmaz ise pide değil ekmek ile servis edilebilir. Bu durumda hoşunuza gitmeyebilir ki ben tercih etmem. Burdur şiş yöre halkınca çok sevilen bir lezzettir. Meşhur fast food markaları Fiyat/perfomans’ta bu lezzeti geçemediği için kapanmıştır. Eğer Sanayinin içinde yemek istemezseniz Burdur Merkez’e girip Lokantada yiyebilirsiniz. Kahyaoğlu et lokantası, istasyon belediye bahçesi, Altay pide şiş salonu gibi yerlerde yiyebilirsiniz.

Cüneyt 22 Aralık 2019 14:54
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yani öyle ahım şahım bir lezzet beklemek yanlış olur, sadece Burdur dan da bir yer olsun diye yazılmış. Çünkü Burdur da hangi şişçiye gitseniz bundan farklı bir lezzet tadmanız çok mümkün.

Sinan Koçoğlu 6 Aralık 2019 14:28
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Türkiye’nin herhangi bir yerinde herhangi bir lokantada bulunabilecek lezzette köfteler yapıyırlar. Yanlış görmediysem odun ya da kömürde yapılmıyor.

Murat Ersoy 30 Kasım 2019 18:57
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Internetten Vedat Milor adini gorunce navigasyondan yeri bulduk, oto sanayisi icinde kucuk bir lokanta, yol uzerinde yonlendirme tabelasi goremedik. Karsilama guzel, swrvis hizli, fakat lezzet olarak ne koftesinde ne de tatlisinda aradigimizi malesef bulamadik, sonuc olarak vakit kaybi ve tecrube oldu bizlere.

s. tiryaki 12 Ağustos 2019 17:10
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

teke yöresinde dana etiyle yapılan yemeğin meşhur olması enteresan olsa da, lezzetli ve hafif olduğunu söyleyebiliriz. kışın nasıl servis edildiğini bilemiyorum ama yazın verilen mevsim domatesi ve süs biberler çok lezzetli. Kadayıf ise oldukça güzel.

Serdar Ulubeyli 4 Temmuz 2019 15:55
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Sis gayet guzel, fakat Burdur merkezdeki siscilerden pek farki yok lezzet olarak. Kaymakli kadayif daha ozgun ve hafif geldi bize. Zaten gunumuzde gercek Burdur sis bulunmamakta maalesef. Ozellikle Antalya’daki siscilerin de hepsi ismini anmadan Burdur sis yapmakta. Fakat onlar da Burdur’dakiler de halihazirda dana eti ve kuyrukyagi kullaniyorlar. Halbuki orijinal Burdur sis 1800’lerin basinda ortaya cikmis ve kuzu (bazen keci) etiyle etiyle yapilan yoresel bir lezzet imis. Zaten Teke Yoresinin merkezinde dana eti kullanilmasi da garip olurdu. En son 60-70 yil once bu isin belki de en meshur ustasi olan, Burdur merkezdeki Celiloglu, buyuklerimizden duydugumuz kadariyla, sis icin aldigi kuzulari dukkaninin onunde keser ve kasaplarin yaptigi gibi camekanina asarmis. Fakat gunumuz Turkiyesinde bircok insanimizin kuzu-keci etine koktugu onyargisindan dolayi bir mesafesi bulundugu icin, eski gelenegin canlandirilmasi da zor gorunuyor.

Onur Surucu 27 Haziran 2019 23:22
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

İlk gittiğimde bahar aylarıydı ve lezzetine doyamamıştım. Hem lezzetinden, hem de çiğ halinin renginden dolayı içinde kuyruk yağı da olduğunu düşünmüştüm. İkinci ve üçüncü seferde ise yaz aylarıydı. Sanırım bu aylarda yağı, özellikle de varsa kuyruk yağını azaltıyorlar. Lezzetde az da olsa bir kayıp olmuştu. Kadayıf ise her seferinde aynı düzeyde. Şeker oranı çok iyi ayarlanmış ve kaymağın kalitesi oldukça güzel. Keşke 4.5 diye bir not olsaydı…

Ersin 21 Kasım 2018 08:52
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Tavsiye ekibinin dediği gibi kaburga etinden yapılmış, az pişmiş sulu bir şiş; oldukça lezzetli. Kaymaklı kadayıfları ise yörenin kıvamlı kaymağı ile gerçekten şahaneydi.

Öğlen saatlerinde gittim, oldukça kalabalıktı ve servis için bir müddet beklemek zorunda kaldım ancak sorun yaratacak kadar uzun bir süre değildi.