Serenade Etliekmek

İncecik hamurun lezzeti bile çok ama çok güzeldi.

Yediğimiz en lezzetli etliekmek idi.

Sizin tavsiyeniz üzerine gittik. Gerçekten çok güzeldi. Arı gibi işleyen bir yer. İnce hamur, çıtır çıtır. Tereyağlı Mevlana pide harikaydı (küflü peynirli) – temmuz 2022 iki kişi 120₺

Konyalıyım ve Konya’da kaç farklı yerde etliekmek yedim sayısını bilmiyorum. Fakat şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki Serenade lezzet olarak kesinlikle en iyilerden ve ne zaman gitsem standartını hep muhafaza etti. Lüks bir restaurant ambiyansı ve üst düzey hizmet beklemesin kimse ama lezzetine kolay kolay bir Konyalı’nın olumsuz eleştiride bulunacağını sanmam. Yerli turistler arasında meşhur olmuş bazı diger yerler açısından aynı şeyi söyleyemem. Servis açısından hızlı (ki bu tür esnaf lokantalarında beklenti varaklı tabak değil hızdır), hijyen açısından ise yiyecekler temiz masaların silinmesi problemli ama fırından çıkanlar kağıt üzerinde servis edildigi icin masa ile temasınız kesiliyor.

Tavsiye üzerine gittik ama lezzetli bulmadık..konyadaki bir çok etliekmekçinin altında kaldığını bile söyleyebilirim..Lütfen tekrar deneyin burayı..ya da güvendiğiniz birisinden geri dönüş alın

30.10.2021 tarihinde Konya ziyaretimde sizin tavsiyeniz üzerine yedim ve Konya’da yediğim en lezzetli etli ekmek olduğunu iddia edebilirim. Servis olsun personel olsun çok çok memnun kaldık. Hatta çok pişman olduk paket yaptırmadığımız için

Sanırım 10 senedir ara ara etliekmek yediğim bir yer, fakat pandemiden sonra ilk kez gitme fırsatı buldum ve uzun zamandır yediğim en kötü etliekmek ve Mevlana(küflü peynirli) diyebilirim. İç harcı daha az ve tatlar yavandı. Emin olmak için tekrar gideceğim

etliekmekte bıçak arasında rakipleri vardır yoktur tartışılır ama mevlanada üstüne yok mekan sanayide yer alıyor haliyle salaş. lakin atalarımızın zamanındaki mevlana tadını bir burda yakalayabiliyorum.

Konyalıyım ilk defa burada yeme şansım oldu sırf burada ismi yer alıyor diye denemek istedim fakat umduğumu bulamadım Konyada daha iyi yerlerin olduğunu biliyorum. Hijyen ve iç malzemesi daha iyi olmalıydı hamuru lezzetli.

Bir Konya lı olarak etliekmek ve mevlana (peynir et karışık) en iyisini burada yedim. Ve defalarca gittim. Lezzet konusu çok iyi ancak hijyen olayı kötü.

Bu mekan tam da Vedat Milor öncesi ve sonrası farklılaşan yerlerden. İnsan trafiği ve turistik ziyaret arttıkça yavaştan lezzet ödünleri vermeye başladılar ve fiyatlar arttı. Çalışan çocukların kıyafetleri de malesef pislik içinde. Yine de ve halen kıymalı+küflü peynirli pidesi tadılabilir.

Merhaba,öncelikle böyle bir çalışmayı kazandırdığınız için bizlere şahsım adına teşekkür ederim.Nacizane bir önerim olacaktı. Yakın zamanda ziyeret etme şansı bulduğum bir mekan,Konya’da bulunduğum sürede sanayi tatafındaki pidecileri de gitmiştim.Fakat burası etli ekmek işinde son nokta diyebilirim.Bulunduğu muhite göre çok salaş bir atmosferi var hatta yanından geçerken bile buranın ne olduğunu anlamayabilirsiniz bile fakat lahmacunu , küflü peynirli , tulum peynirli başta olmak üzere etli ekmekleri harika.Ziyarette bulunulmasını tavsiye ederim. http://cihanpide.com