Saruja
Fatih/İstanbul
Saruja gerçekten iyi bir lokanta. Sahibi başında. Mutfak ve çalışanlar tertemiz. Zengin bir mönüsü var. Gününe göre farklı yemekler yapıyorlar. Müşterilerin yarısı Suriyeli. Lokantanın yemekleri güzel. Ayrıca tutarlı. Epey yemeğin tadına baktık ve beğenmediğim tek yemek yok. Örneğin közde içliköfte. İçinde nar ekşisi var, elle açılmış, kabuğu incecik ve eti kuru değil. Bravo! Meze tabağı da iyi. Örneğin humus. Orijinal ve çok lezzetli. Mütebbel gayet iyi. Patlıcan, tahin ve yoğurt. Muhammarayı da sevdim. Bir tek babagannuş iz bırakmadı. Patlıcanda köz tadı almadım.
Vedat Milor
Tavsiyeler:
– Közde içli köfte
– Humus
– Muhammara
– Lahmacunlarını ben çok sevdim ama herkese hitap edeceğinden emin değilim.
– Yufkalı kuzu etli pilav
– Kuzu etli firik pilavı
User Review
( votes)Adres ve İletişim
Adres:
Saruja, Akşemsettin Cad. No:31/a, 34080 Fatih/İstanbul