Saruja gerçekten iyi bir lokanta. Sahibi başında. Mutfak ve çalışanlar tertemiz. Zengin bir mönüsü var. Gününe göre farklı yemekler yapıyorlar. Müşterilerin yarısı Suriyeli. Lokantanın yemekleri güzel. Ayrıca tutarlı. Epey yemeğin tadına baktık ve beğenmediğim tek yemek yok. Örneğin közde içliköfte. İçinde nar ekşisi var, elle açılmış, kabuğu incecik ve eti kuru değil. Bravo! Meze tabağı da iyi. Örneğin humus. Orijinal ve çok lezzetli. Mütebbel gayet iyi. Patlıcan, tahin ve yoğurt. Muhammarayı da sevdim. Bir tek babagannuş iz bırakmadı. Patlıcanda köz tadı almadım.

Vedat Milor

4

Tavsiyeler:

– Közde içli köfte
– Humus
– Muhammara
– Lahmacunlarını ben çok sevdim ama herkese hitap edeceğinden emin değilim.
– Yufkalı kuzu etli pilav
– Kuzu etli firik pilavı

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Saruja, Akşemsettin Cad. No:31/a, 34080 Fatih/İstanbul

Telefon:
İnceleme Ekle

5İncelemeler

Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
Burak U. 20 Mayıs 2019 15:42
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Eğer Ortadoğu mutfağının sevdalısıysanız Saruja’ya mutlaka uğramanız gerekiyor. Kibbe lebeniye yani yoğurtlu içli köfte ve Harrak isbau bu işletmenin yıldızlı pekiyileri. Ayrıca pizza çeşitleri de olağanüstü lezzetli. Lavabolardaki hijyen konusu sınıfta kalmışa benziyor.

Barış 5 Şubat 2019 15:54
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Çok düzgün bir mekan. Bilhassa mercimek çorbasını, mekdus’u, harrak isbau’yu, yoğurtlu içli köftesini tavsiye ederim. İkram için çay söylemeyin pişman olabilirsiniz, çayları çok kötü. Yemekler epey yağlı olduğu için çıkınca mutlaka biraz yürüyün 🙂

Ata 21 Kasım 2018 20:17
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yemeğin adını bilmiyorum 2 yuvarlak hamur arası et.Gayet lezzetli,hamurunda değişik bir baharat vardı çok beğendim.Tek sorun et çok azdı sipariş verirken söylemek lazım.

Hakan 26 Ekim 2018 20:03
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Kebapları önceden mükemmeldi. Son zamanlarda bozuldu. Şef değişikliği mi oldu acaba? Mekan çok küçük ve dar. Rahat etmek zor. Ama genel olarak en iyi Suriye lokantası.

Musa 24 Ekim 2018 12:54
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Özenli bir müessese, fiyat performansı bakımından oldukça iyi durumda.