Öz Güngör Kebap

İlk defa yedim, daha önce kebapları nasıldı bilmiyorum o yüzden eskisiyle kıyaslama yapamam. Kötü değil ama çok daha iyilerini yedim. Özel bir lezzeti yoktu bence.

Lezzet, hizmet kaliteli

Eskisi gibi değil. Müşteri sayısı artınca lezzet kalitesi düşüyor. Etin içinde sinir vardı. Zorda kalınırsa gidilebilir.

Zırh kebabı bir harika. Kıymanın yağ dengesi çok yerinde. Pişme derecesi mükemmel, sulu sulu ve iyi pişmiş. Yanında verilen taze salata, fırında pişmiş soğan ve leziz ayranıyla unutulmaz bir lezzet şöleni yaratıyor. Restoranın servisini ve hijyenini de beğendim. Ayrıca çalışanlar da çok samimiydiler. Umarım bu çizgilerini bozmadan devam ettirirler.

Olağanüstü bir lezzet

Yiyip yiyebileceğiniz en iyi kebap

Yıllardır gurbetten memlekete dönünce rotamızın bir parcası. et ürünlerine mesafeli olan eşim bile hayranlıkla tecrübe etti. güler yüzlü personeli kalitenin sürekliliği ve değişmeyen lezzet.

Daha önce kebap yememişim diyecekseniz

Fahri kayahan şubesinde hizmet ve hijyen hiç yok 40 dakikada servis gelmiyot

Hizmet sıfır yeni açılan yere gittik yarım saat bekledik servis yapılmadı salatası çürümüş domatesten hijyen yok sadece isim yapmış

Yıllardır aynı lezzet ve esnaflık anlayışıyla hizmet veren harika bir kebapçı.

23₺ dürüm yaptırdım pakete durumu sarıp koydular bir peçete bile yok lezzet zaten hiç yok

Artık Pazar günleri ve akşamları da açıkmış gitmeden ümitsizce aradık açıktı.Kebabın kalitesi çok çok iyi ayrıca közlenmiş biber, ayran ve salatanız bittikçe tamamlanıyor.

Muhteşem!

Artık metropollerin büyük lokantalarının fiyatları ile kıyaslandığında o kadar da çok değil kısmen ucuz olan ama yine de işini iyi yapan kebapçımız.

Lezzet enfes

Zırh kebabını sadece İstanbul’da Aksaray ve Kadın Pazarında yemiş biri olarak bu kadar ciddi bir fark beklemiyordum. Vedat Bey’in dediği gibi çatal batırdığınızda dağılan bir kebap geldi önümüze. Kebaptaki yağ durumu çok farklı bir boyuta taşımış. Gelen salata ve özellikle közlenmiş domates, biber ve arpacık soğan ile geldiğimiz mekanın sıradan bir kebapçı değil adeta bir kültür mirası olduğunu anladım. Salaş bir mekan ayrıca oldukça düzenli ve temiz. Fiyat için ise arkadaşım “Ünü artınca biraz yükseliş oldu” dedi ama İstanbul’daki fiyatlarla aynı.

Manisa’da yaşayan bir Malatyalı olarak Vedat Bey’in tv programında görüp gittim. Dışarda yemek yemeyi sevmem normalde ancak burası istisna oldu benim için. Harika bir kebap ve harika sunum. Kesinlikle tavsiye ederim.

Rehberde gorup geldim. Hemen masa gosterilip, su ikram edildi. Kebap cok lezzetliydi, ben sahsen yagli eti severim, zirhla cekildigi icin sanirim yagin tadini da alabildim. Kebap cok yagli sanilmasin, ayrica lezzet vermisti. Yaninda gelen kozlenmis biber ve firinda pismis sogan ayrica guzeldi. Hem tatli hem aci iki biber sunulmasi cok hosuma gitti. Salata da iki cesitti, nar eksili roka ve yaninda coban salatasi. Garsonlar guler yuzlu, kibar ve ilgiliydi. Suyum hava sicak denilerek surekli tazelendi. Uzerine cay ikram edildi.
Ozetle hersey cok guzel… ++Fiyat: tek porsiyon 20 tl

Malatyada geçirdiğim yıllarda her hafta cumartesi günleri yoğunluk olmasın diye saat 10 11 gibi gittiğim bir lokanta o saatlerde kebap yenirmi derseniz öğlen saatlerinde çok kalabalık oluyor. Öğleden sonrada saat 4 5 gibi kapatıyor kalıteden ödün vermeyen bir mekan fiyatlar malatyaya göre normal büyük şehirlere görede uchz denecek seviyede yediğim en iyi kebap artık başka mekanlarda kebap yiyemiyorum

Buradan gördükten sonra yolumuz Malatya’ya düşmüştü. Bir gidip görelim istedik. İlk başta yeri bulmak konusunda biraz problem yaşadık ama sorduktan sonra sağolsun çevreden yardımcı oldular. Yer tarihi bir çarşı içerisinde güzel bir esnaf kebapçısı aslında. Menüde sadece zırhta kebap var. Masalar ve sandalyeler biraz alçak ve tam da ortamın ambiansına uygun. Kebap pide ile sunuluyor. Yanında çoban salata, roka salatası, közlenmiş biber ve közlenmiş soğan geliyor. En önemlisi bir ayran geliyor ki öksüz doyuran dediklerinden. Yaklaşık yarım litre vardır. Oldukça da lezzetli. Kebabın güzelliği zaten bahsedilmiş ama ben genel olarak hepsini beğendim. Yeşillikler taze ve közlenmiş biber ve soğanlar tam kıvamındaydı. Malatya’ya yolunuz düşerse böyle bir yerde yemek yeme fırsatını kaçırmamanızı tavsiye ederim. Ayrıca fiyat olarak da sıradan yerlerde satılan kebaplarla aynı fiyat hatta bazılarından daha uygun.

Biz burda görüp gittik. Tadı inanılmaz güzeldi. Bu taraflardaysanız mutlaka uğrayın. Fiyat/performans olarak gayet tatmin edici. Afiyet olsun.

Hayatımda yediğim en lezzetli kebabı burada yedim. Tasta getirdikleri ayranla, köz biberiyle, zırh kebabı ile her şey gerçekten lezzet ötesinde.