Meşhur Köfteci Abdi Özcan

Dostlarımla Tekirdağ ‘a yaptığımız kısa bir ziyaret sırasında Tekirdağ lı dostlarımın tavsiyesi üzerine deneme imkanı bulduğumuz birinci sınıf köfteci. Yağlı kararında pişmiş lezzetli bir köftenin yanı sıra mevsim domatesiyle yapılmış nefis bir salata, çok keyifli ve lezzetli manda yoğurdu ve mutlaka denenmesi gereken meşhur Hayrabolu tatlısıyla akıllara kazınan bir lezzet ziyareti oldu bizler için 🙂

Bir Tekirdağ’lı olarak, köfte yenecek tek yer. Yağlı suyunu salmayan bir formülasyona sahip. Kıdemli ellerde yoğrulup dikkatle pişirilince efsane bir lezzet ortaya çıkıyor. Yanında yağlı kızarmış ekmek istemeyi unutmayın 🙂

Endüstüriyel olmadığıTüm köftecilerden güzel devamlı hem yiyorum hemde istanbul’a giderken hediye götürüyorum

Güzel ancak daha ulaşılabilir olmalı hürriyet veya istanbul yoluna şube açsalar sıklıkla giderim. Ancak böyle yolum düştükçe 3-5 ayda bir gidebiliyorum.

Kalitesinden taviz vermeden devam ediyor. Fiyatlarını da uçurmuyor.

3 kisi gittik bu tarihten 3 sene oncede gittim hic degismemis 10 numara 5 yildiz bole bir kofte yok mukemmel

Şu ana kadar yediğim en iyisi, aynı zamanda fiyat olarak da muadillerine göre en uygunu.

Çorbaları da güzeldir. Bir de Tekirdağ da pasta ve tatlı da Hürriyet Mahallesinde başarılı bir kadın işletmeci tarafından açılan PASTALA’yı tek geçerim ve mutlaka ziyaret etmenizi tavsiye ederim… Haluk Levent’de gelmişti Kupa Kızı, Ekler, San Sebastian en başta gelen tatlar kendilerine özgü kendi pastanı kendin yap ve Düriye ilginç girişim örnekleri…

Tekirdağ’a her gittiğimde uğradığım şubesi olmayan(fabrikasyon değil) lezzetli köfte yiyebileceğiniz bir köfteci.

Yolunuz düşerse mutlaka uğrayın.

Köfte çok lezzetliydi. Et oranı tam kıvamındaydı. Ayrıca yerken köftelerin soğumaması için 2 seferde getirmeleri güzel bir ayrıntı oldu. Tek eksik yanı servis biraz yetersiz kaşıyo kalabalıktan oda çok sıkıntı değil. Kesinlikle öneririm

Dükkanın temizliği servisine diyecek yok ama köftesi maalesef. Tekirdağ içinde iyi olabilir belki ama rehberde yer bulması hayret verici. İlk defa hüsrana uğradım

Tekirdağ’da yaşamayan bir Tekirdağlı olarak memleketime gittiğimde köfteyi Abdi Özcan’da yerim. Bir porsiyonu soğumasın diye iki seferse ikram etmeleri lezzeti kaybetmemek adına çok başarılı. Köftenin yanında ikram edilen salça gerçekten kaliteli. Servis, zincirleri olan dükkanlar gibi değil samimi ama gerekli mesafe korunmaktadır. Masalar temiz ve çatal bıçak tabak gibi ekipmanlar çok hızlı servis yapan bir yer olmasına rağmen gayet temiz. Fiyat ise yüksek et fiyatlarına göre gayet iyi.

Fabrikasyon olmayan köfte Tekirdağ’ın en iyilerinden. Belki de en iyisi. Ayrıca kabak tatlısı da denenmeli.

Bir Tekirdağ’lı olarak bu rehberde yer almasını oldukça isabetli buluyorum. Göresellikten ziyade lezzete önem verenlere tavsiye ederim. Erken saatlerde gidecek olanlara genellikle öğleden önce tükenen kelle çorbasını da öneririm.

Sizin tavsiyeniz ile geçen ay Özcan’lar köfteden beklediğini bulamayan biri olarak bu lokantaya gittim. Sipariş verir vermez köfte önüme geldi, belli ki daha önceden pişirilmiş ve tekrar ısıtılmasan dolayı kurumuş ve dışı yanmıştı. Maalesef her zaman aynı özeni göstermiyorlar. Benim için büyük bir hayal kırıklığı oldu.

29 yıllık bir Tekirdağlı olarak son zamanlarda fiyat politikası pahalıya felsefe et fiyatlarından dolayı en leziz Tekirdağ köftesi hala APti amcada.