Pazar günü Paris’te açık lokanta bulmak zor. Bunlardan biri olan Le Dôme, Paris metrosunun Vavin durağının hemen karşısındadır. Art Deco tarzın şaşaalı döneminden kalma, kurumsallaşmış ve seçkin zümreden Parisliler’e hitap eden bir lokantadır. Buraya yıllardır her pazar öğlen gelip aynı masada ve aynı saatte yemek yiyen köklü aileler vardır. Bunlara da yıllardır değişmeyen ve müesseseyle birlikte yaşlanan garsonlar hizmet verir ve daha masaya çöker çökmez devamlı müşterilerine bir bardak şampanya ikram ederler. Le Dôme, eğer önceden ısmarlarsanız, nefis balık çorbası (bouillabaise) hazırlar. Bordeaux’nun kuzeyinde Atlantik kıyısına yakın Ile d’Yeu adasından gelen dil balıkları çok iyidir ve tabii ki mönyer olarak hazırlanır.

Vedat Milor

4

Tavsiyeler:

– Bouillabaise (balık çorbası)
– Sole (dil balığı)

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Le Dome, 108 Boulevard du Montparnasse, 75014 Paris, France

Telefon:
İnceleme Ekle

0İncelemeler

captcha-input
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed