Ateş Baba kuzunun arka budundan lezzetli bir şiş köfte yapıyorlar. Sadece tuz ekleniyor ete.  Nasıl pişer mangalda onu da biliyorlar. Yani aşırı pişirmiyorlar, et lezzeti alıyorsun.  Kuşbaşıları da pamuk gibi. Ayrıca doğru dürüst bir piyaz da hazırlıyorlar. Piyazını deneyin ama patlıcan salatasını denemeden buradan çıkmayın. Közde pişiyor patlıcan, fırında değil. İçinde de acı yeşil biber ve kabuğu soyulup ateşte hafif hafif demlenmiş domates var. Köftelerin ve kuşbaşının yanına yakışıyor hani!

Vedat Milor

5

Tavsiyeler:

– Şiş köfte
– Patlıcan salatası
– Piyaz

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Fatih Mahallesi, Demir Sk. No:2, 42300 Selçuklu/Konya

Telefon:
İnceleme Ekle

1İncelemeler

captcha-input
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
selim 21 Kasım 2018 15:24
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

milor öncesi ve sonrası hatasına düşen mekanlardan değil. kalitesini aynen muhafaza ediyor. cacık, ezme, yeşillik, domates ezmesi, patlıcan salatası taze servis ediliyor. köfteleri sulu ve lezzetli. tatlı olarak kireçte kabak tatlısı servisi vardı, beklentim; konya yöresinde yapıldığı biçimi ile mevsiminde geleneksel kabak tatlısı görmek idi.