Pastane üretimi böyle bir millefeuille bulmak çok zor.
Eğer tatlıları seven biriyseniz, Paris sizin için hazine değerinde olabilir. Bir defa Fransızlar hamur işlerini büyük ölçüde kusursuzlaştıran bir mutfağa sahipler. Dahası, yetenekleri ile diğerlerinden ayrılan ve ciddi şöhret sahibi ustalara sahipler. İşte Jacques Génin da onlardan biri. Mektepli değil, alaylı. Ancak Paris’te leziz tatlılara sahip pastaneleri var.
Tavsiye Yemekler
- Pâtes de fruits
- Caramels
- Millefeuille
Adres ve İletişim Bilgileri
Adres
Jacques Genin, 133 Rue de Turenne, 75003 Paris, France
Telefon
Linkler
