Melike Hanım Çarşısı’na kadar gidip, Hasan Şendağlı’nın fırınını fark etmez iseniz yazık olur. Konya’da özellikle pazar günlerinin geleneği, içinde küflü peynir olan pide ya da böreği çayla yemektir. Konyalılar kendi hazırladıkları börekleri fırında pişirtiyorlar; mesala Şendağlı 1 TL’ye yapıyor. Konya’yı ziyaret ediyorsanız burada kuyruğa girin ve yağ somunu isteyin. Üç çesit peynir ile hazırlanan ve İtalyanlar’ın ‘calzone’ kapalı pidesine benzeyen bir pide çesidi. Bolca kullanılan tereyağından dolayı adı; yağlı somun. Konya’nın yeşil tulum denilen doğal küflü peyniri kaliteli un ve efsunlu bir fırın ile birleşince 4 TL’ye dünyanın en özel pidesini yeme şansınız oluyor.

Vedat Milor 

5

Tavsiyeler:

– Yağ somonu

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Çelebi Mahallesi, Ali Ulvi Kurucu Cd. No:4, 42030 Karatay/Konya

Telefon:
İnceleme Ekle

4İncelemeler

captcha-input
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
Taner Özel 28 Ekim 2018 21:40
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Süperrrrr kesinlikle tavsiye ederim

Metin ŞENER 27 Ekim 2018 13:36
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Mükemmel lezzet

Necip Uysal 27 Ekim 2018 11:19
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Size torpil geçmişler Vedat Bey. Dediginiz yağlı somun 10 TL şu an…..

kasım sami muzaç 25 Ekim 2018 23:39
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

fiyatlar güncel olmalı bence, şimdilerde bu fiyata yarım yağ sonun bile yiyemiyoruz😁