Melike Hanım Çarşısı’na kadar gidip, Hasan Şendağlı’nın fırınını fark etmez iseniz yazık olur. Konya’da özellikle pazar günlerinin geleneği, içinde küflü peynir olan pide ya da böreği çayla yemektir. Konyalılar kendi hazırladıkları börekleri fırında pişirtiyorlar. Konya’yı ziyaret ediyorsanız burada kuyruğa girin ve yağ somunu isteyin. Üç çesit peynir ile hazırlanan ve İtalyanlar’ın ‘calzone’ kapalı pidesine benzeyen bir pide çesidi. Bolca kullanılan tereyağından dolayı adı; yağlı somun. Konya’nın yeşil tulum denilen doğal küflü peyniri kaliteli un ve efsunlu bir fırın ile birleşince uygun fiyatlara dünyanın en özel pidelerinden birini yeme şansınız oluyor.

Vedat Milor 

Tavsiyeler:

– Yağ somunu

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Pideci Hasan Şendağlı, Akçeşme Mh. Karaman Cd. No:1/Y, Karatay

Telefon:
İnceleme Ekle

26İncelemeler

Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
Süleyman Bolat 5 Temmuz 2023 10:03
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Daha önce 2 kere daha ziyaret etmiştim, son ziyaretimi kurban bayramı öncesinde gerçekleştirdim. Küflü peynirin tadın muhteşem. Vedat Bey’in de söylediği gibi uhrevi efsunlu bir tarafı var fırının. Kullanılan un kaliteli olunca hamurun lezzeti ve dokusu muhteşem oluyor. Etli ekmek ve bıçak arası denilen pideden de denedik. Hepsi tam anlamıyla harikaydı. Beni üzen yalnızca bir nokta vardı o da hijyen. Sanırım personel azlığından ve mekanın küçüklüğünden olsa gerek gelen insan sayısı da çok fazla olunca maalesef hijyen konusunda biraz geride kalıyorlar. Pis değil ama günün sonunda elde edeceğim lezzeti ve zevki bilmesem tercih edeceğim bir mekan değil ne yazık ki.

Burak 20 Mayıs 2023 23:07
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Küflü peynirli ve pastırmalı karışık yedim. Aman Allah’ım o nasıl bir lezzet. Uzun süredir yerken bu kadar keyif aldığım bir yiyecek olmamıştı.

Çağrı 30 Nisan 2023 23:04
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Küflü peynirli muhteşem.

Elif Nur Arıcan 5 Mart 2023 09:29
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Neden kendi memleketim Hatay ‘da yok diye üzüldüğüm bir lezzet tattım bugün. Herkese tavsiye ediyorum.

İbrahim 8 Şubat 2023 15:29
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Muhteşem bir lezzet. Fakat şu küçük salonu artık biraz büyütüp bir de düzgünce temizleseler tam olacak…

Gökhan Atila 6 Ocak 2023 20:38
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Hijyen yerlerde. Ürüne gelirsek, boca ettikleri o şey tereyağı olamaz! Son derece sağlıksız.

Yeliz Özel 29 Ağustos 2022 10:56
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yağ somunu muhteşemdi. İnanılmaz bir lezzet.

Aykut 6 Şubat 2022 19:26
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Pastırmalı olanı tuzlu, peynirli olan lezzetli

Nurullah C. 4 Şubat 2022 23:28
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Kavurmalı yağlı somun çok lezzetli ve doyurucu. Başka yerde bulunamayacsk bir lezzet. Mutlaka denenmeli.

Furkan KELEŞ 13 Ocak 2022 22:16
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Geleneklerin hâlâ bir yerlerde yaşatıldığı hissine kapıldığınız tarih kokan salaş bir lezzet durağı. Pidelerin hamuru o kadar iyi ki insanı hiç rahatsız etmiyor. Etli ekmek çok tuzsuz fakat yaş itibariyle sağlığına dikkat eden insanlar için de bir avantaj. Umarım sonu Bolu lokantası gibi olmaz, kapanmaz. Kesinlikle uğrayın. Çeşitlerden tek porsiyon söyleyip hepsinin tadına bir bakın derim.

Sermet buğra 7 Ocak 2022 23:11
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Pastırmalı küflü peynirli yağ somunu kesinlikle tadılmalı

OMER EYUPOGLU 16 Ekim 2021 19:59
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yag somunu, icine ilave birsey katmadan, peynirli haliyle muhtesem. Mutlaka tadilmasi gereken bir lezzet, kapida beklemeniz gerekirse inanin bekleyeceginiz sureye deger. Umarim bu lezzeti bozmazlar.

Deniz 2 Şubat 2020 09:41
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Sanırım benim ağzımın tadı yok. Kavurmalı yağ somununu denedim beklentimi yüksek tuttum sanırım. O yüzden 4 veriyorum

Lezon 24 Kasım 2019 15:49
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Müthiş Avrupa klasında bir lezzet

Çağrı 20 Kasım 2019 21:33
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Hasan şendağlının yağ somunu özgün ve başarılı bir lezzet. 4 çeşit peynire ilave olarak içine kavurma sucuk ya da pastırma da eklenebiliyor. Pastırma biraz fazla tuzlu ama güzel. Kavurma ya da sucuklu daha az tuzlu alternatifler. Sadece peynirli ya da atom olarak isimlendirilen her şeyli çeşit de mevcut. Benden önceki yorumlarda da belirtildiği üzere pide biraz fazla yağlı. Ben aşırı yağlı olmasını sevdim ama herkes sevmeyebilir. Pidedeki aşırı susam da bence güzel bir detay. Konyadaki en özgün lezzet yağ somunudur diyebilirim. Türkiyede başka bir yerde benzerine denk gelemezsiniz.

Anıl Ö. 20 Ekim 2019 10:04
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Şendağlıdaki küflü peynirli yağ somunu benim hayatımda yediğim en güzel pide. Küflü peynirin müthiş bir rehası var, susamlı ve bol yağlı. Yolunuzu değiştirmeye değer. Ayrıca soğukken de tadı fena değil, paket yaptırıp yolda yiyebilirsiniz.

Muzaffer DEMİRCİ 29 Ağustos 2019 21:39
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Konya gezimde vedat bey in listesinden 3 tane yer seçip gittin en son yağ somonunu deneme fırsatı buldum kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet personel güler yüzlü ilgiliydi tavsiye ederim.

Eren BALCI 24 Ağustos 2019 13:54
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Dün (23.08.2019) tatil dönüşü yolunda rehberden referans alarak Şendağlı’da yağlı somun (küflü ve kaşarlı pastırmalı) yemeye gittik. Biraz tuzlu olması dışında efsane bir pide. Hamurun inceliği ve pişirilme derecesi, susam detayının kattığı lezzet mükemmeldi. Ama asıl sürpriz pek istemeden de olsa (tatil dönüşü diyet yapalım diye) evet dediğimiz tatlıdaydı. Sac arası dedikleri tatlı benim tatlı sıralamamda (katmerden sonra) ikinci sıraya yükseldi. O nasıl bir hafiflik, nasıl bir lezzet dengesi anlatamam. Ailecek bayıldık. Herkese tavsiye ediyorum.

Fatma Aslıhan 21 Ağustos 2019 23:47
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Yağ somunu konyanın başına gelen en güzel şeylerden

Mustafa Kılıç 4 Ağustos 2019 21:07
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Konya’ya her gidişimde araçla girmesi zor olmasına rağmen ne yapıp edip, ağzının kenarındaki sigarasıyla kapının önünde oturan amcanın fırınında küflü peynirli pide yerim. Dükkanın ismini de bilmiyordum, buradan öğrendim. Tavsiyem pide sıcakken daha lezzetli oluyor.

Rahman 19 Haziran 2019 00:54
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Somunu yemek için çok uzaklardan geldiğimde beklentimi çok yukarıda tutmuştum. Sonuç olarak beklediğimden de güzel olduğunu öğrendim.

Ferhat 30 Aralık 2018 09:05
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Ayda bir iki defa giderim. İnanılmaz lezzetli ve kaliteli pideler var. Yağ sonunu tek geçerim

Taner Özel 28 Ekim 2018 21:40
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Süperrrrr kesinlikle tavsiye ederim

Metin ŞENER 27 Ekim 2018 13:36
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Mükemmel lezzet

Necip Uysal 27 Ekim 2018 11:19
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Size torpil geçmişler Vedat Bey. Dediginiz yağlı somun 10 TL şu an…..

kasım sami muzaç 25 Ekim 2018 23:39
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

fiyatlar güncel olmalı bence, şimdilerde bu fiyata yarım yağ sonun bile yiyemiyoruz😁