Derya Lokantası – Sefer Usta’nın Yeri

Geçen hafta cuma günü iş gereği Çankırı’da idik burda ne yenir diye araştırdık bura çıktı karşımıza mahalle arası aynı bizim Ankara’da itfaiye meydanı gibi bir yer severim salaş yeri sarmısaklı et meşhur denildi bizde onu söyledik az pilav ben istedim arkadaş porsiyon istedi dedimki ortaya kurufasulye çocuk kuru zaten ikramimiz dedi birtane fanta hesap 170 lira .
Yemek ahım şahım birşey değil beğenmedim pilav ise biraz diri beğenmedim kurufasulye ise laf yok süperdi bu menüye böyle bir mekana 170 lira çok para .
Hatta aynı bizim itfaiye gibi seyyar yerde eski püskü satanlar vardı biraz gezdim birşeyler bulurum diye ilgimi çeken obje olmadı bu arada arkadaş yemek parasını ödemiş kaclira dedim 170 lira dedi yuh dedim ilk ve gidişim birde orayı bulana kadar sokak sokak gezdik

Her şey çok güzel ve lezzetliydi. Özellikle kuru fasulye ve yumurta tatlısı efsaneydi.

8 MART GÜNÜ ILGAZDAN ANKARAYA DÖNERKEN ÇANKIRIDA YEMEK YENİLECEK YERLERİ İNTERNETTEN ARARKEN BULDUM. GRUP HALİNDE MAHALLE ARASINDA SALAŞ BİR YER OLARAK DÜŞÜNEREK TEMKİNLİ GİRDİK AMA YEMEKLER VE LEZZETLERİ MUHTEŞEMDİ.SEFER USTAYA VE DEĞERLİ EŞİNE TEŞEKKÜR EDEREK AYRILDIK. HER YEMEĞİNDEN TATTIK,BİZE GÖRE HEPSİ MÜKEMMELDİ. YOLU DÜŞÜN HERKESE TAVSİYE EDEBİLİRİM. HER YEMEKTEN TADIN ,BAMYA ÇORBASINI KESİNLİKLE TATMAYI İHMAL ETMEYİN. TEKRAR TEŞEKKÜRLER SEFER USTAM VE AİLESİ.

Kuru fasülye
Sarımsaklı et

Tek kelime ile

MÜ KEM MEL

Sefer ustayı zor bulduk. İçeri girerken beklenti sıfırdı fakat lezzetler önümüze gelince bu fiyata mükemmel dedik.

Sulu yemek üstüne Gerçekten rakipsiz
Güler yüzlü temiz tam bir Aile lokantası Sevmediğim yemekleri bana sevdiren bir mekan

Her daim lezzetli, kalite hep aynı.

Lezzet dorukta, fiyatlar çok iyi, personel çok ilgili.

Çorbalar dışında tüm yemeklerden tattım hepsi birbirinden güzeldi, bamya yemeği benzerlerine göre çok üst düzeydeydi ve çiçek bamyanın tadı ön plandaydı, işin ehli tarafından yapıldığı belli oluyor. Tüm yemeklerde ana malzeme neyse onun tadı ön plandaydı bence önemli olan da buydu, gereksiz soslar salçalı yağlı karmaşık tatlardan bıkanlar için bence burası tam da aradıkları esnaf lokantası. Yumurta tatlısı ve kalbura bastı da yine yemekler gibi dengeli ve lezzetliydi.

eski yerlerinde Korgun lokantası ustası ölene kadar sarımsaklı etleri kuru fasulyesi pilavı süper ötesiydi lakin siz usta vefat ettikten çok sonra gitmişsiniz. Derya lokantası vasat yemekleri olan fiyatları makul bir yer.

Bugün Tirede yediğim köfte cidden muhteşemdi.Hacıoğlu Mangal burası.Abdülkadir bey işletiyor.Daha öncede siz uğramışsınız sanırım çünkü resminiz var mekanda.