Geleneksel Türk Mutfağı Kahvaltı Vedat Milor

İki yemek özellikle belleğimde iz bıraktı. Bir tanesi Gürcü yemeği ‘dedluri’. Salça ve dana etli pilav ama ne pilav! Ev salçası, tereyağında kavrulmuş soğan, havanda dövülmş sarmısak, fırınlanmış mısır unu, nar ekşisi ve kişnişle lezzetlendiriliyor. Hemşin’den gelen özel tuzsuz peynir ve beyaz unla yapılan muhlama da ağzınıza layık. Beyaz unla hazırlanan muhlamayı ilk kez burada denedim.

Vedat Milor

3.5

Tavsiyeler:

– Dedluri
– Muhlama

User Review
0 (0 votes)

Adres ve İletişim

Adres:

Boztepe, Devecik Mevkii No:20, 52100 Altınordu/Ordu

Telefon:

+904525050555

İnceleme Ekle

1İncelemeler

Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat
Yayımlanıyor ...
Derecelendirmeniz gönderildi
Lütfen bütün alanları doldurun
Captcha check failed
Erkin 23 Temmuz 2022 10:58
Lezzet
Servis
Hijyen
Fiyat

Akamoy’un eşsiz manzarası ve yemekleri harika. Muhlama’yı tam olarak Rize’den gelen malzemeler ile tarifine uygun yapıyorlar. Denemenizi tavsiye ederim.