“Vedat Bey, sizden sonra o yerin yemekleri bozuldu!”
DEMOKRATİK BİR TAVSİYE SİSTEMİ
Sistemin işleyişi de çok basit. İlk etapta, benim yıllar içerisinde ziyaret ettiğim yerleri sadece LEZZET açısından belli bir puanlamaya göre listeledim. Bundan sonraki görev ise size düşüyor. Vereceğiniz puanlarla bu yerleri LEZZET, SERVİS, HİJYEN ve AMBİYANS açısından değerlendirebileceksiniz. Böylece bana gösterilmesi muhtemel özel muamelenin etkisini asgari düzeye indirmiş olacağız. Zamanla sadece LEZZET bakımından puanı belli bir seviyenin altına düşen yerleri, farklı zamanlarda gönüllü ekibim gizlice ziyaret edip, o yerin listede kalıp kalmaması yönünde son kararı verecekler.
“Restoranlara ücret karşılığı reklam hizmeti veriyor musunuz?”
PUANLAMA SİSTEMİ
Her lokantayı dahil olduğu kategorisi içinde 5 yıldız üzerinden değerlendiriyorum. Anlamları şu:
5 yıldız: Türünün en iyisi
4 yıldız: Türünün en iyilerinden biri
3 yıldız: Türünün iyilerinden. Vasat üstü.
4.5 yıldız verirsem türünün en iyilerinden biri ancak en iyisi deme hususunda tereddütlü olduğumu gösteriyor. Bu uygulamada ilk etapta benden en az 3.5 alan restoranlara yer vermek istedim.